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もつ鍋...♪*゚

こんばんはヽ(*´∀`)ノ
椎山です。

久しぶりにもつ鍋が食べたい!となり、万十屋に行ってきましたヽ(*´∀`)ノ

福岡出身者なら知っている「万十屋」♡♡
70歳近い、うちのお母さんも好きなもつ鍋(* ˘ ³˘)♡*
一緒に行ってきました...♪*゚


万十屋の歴史

世の中には「モツ」という旨いものがある。ところが今迄日本人はこのモツを放るもん(ホルモン)として嫌っていた。
しかし、今を逆昇ること50年程前にこのモツに着目し、モツ鍋として堂々とその味を確立していたオバアチャンがいた。
すき焼き風もつ鍋の原点である「万十屋」の初代女将の松隈ハツコさんである。

って、netに書いてありました!
もつ鍋の発祥は万十屋だったんですねぇププ━(艸ε≦●)━ッッ♪

そこで働いてるおばちゃん達が、鍋を作ってくれるんです!



美味しかったぁ( ´罒`)

月に1回は、行きたいところですが家からは遠いシュン...(´._.`)

でも、行けたらいいなぁ(*^O^*)♪

それでは~

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